静岡、浜松のバーで美味しいカクテル、ワイン、馬刺し
![カクテル](shared/img/cocktail/left_sec1.jpg)
![氷](shared/img/cocktail/left_sec2.jpg)
Gin and tonic
定番の軽いカクテルと言えば「ジントニック」。
「Bar Virgo(バー ヴィルゴ)」では、
ゴクゴク飲める一杯をキンキンに冷えた状態で味わってもらえるよう、
板氷から柱氷を削り出し使用しています。
柱氷は均等に一気に冷やされる事から飲み口が良いんです。
Gimlet
「Bar Virgo(バー ヴィルゴ)」では、
「ギムレット」をさっぱり飲んでいただく為、
市販のジュースではなく搾りたての
フレッシュなライムを使用しています。
シェイクしてより爽やかな香りの立った一杯を
ぜひ味わってください。
![カクテル作成](shared/img/cocktail/left_sec3.jpg)
Manhattan
「マンハッタン」は、夕暮れのカクテルと言われる
綺麗な赤色が特徴のお酒です。
丁寧に素早く作り、ちょっとだけビターズを入れる。
「Bar Virgo(バー ヴィルゴ)」では、
ビターズも少し多めに取り揃えています。
より今の気分に沿ったマンハッタンをご堪能あれ。
Grasshopper
甘みの中に爽やかさが混在した当店の「グラスホッパー」。
シェーカーを使う事で急速に冷えて、
口当たりがスッキリでまろやかに。
そこがバーテンダーの腕の見せ所です。
もちろんお客様の気分に合わせて、若干内容は変えています。
カクテルも巡り合わせ。今夜も素敵な出合いを。
![モスコミュール](shared/img/cocktail/left_sec4.jpg)
Moscow mule
ウォッカを使ったカクテルを銅製のカップで飲むのが
「モスコミュール」です。
「Bar Virgo(バー ヴィルゴ)」では、
ビターズを少しプラスする事で、
味わい深いほのかな苦味が品の良い甘みを引き立て、
刺激的な夜を演出しています。
![エスカルゴ](shared/img/cocktail/left_sec5.jpg)
バーのおつまみ
「エスカルゴ&白ワイン」
エスカルゴと白ワインの組み合わせ。
ちょっと手間をかけたエスカルゴには、
華やかな白ワインが合います。
※ご準備が無い場合がございますので、
詳しくは来店前にお問い合わせください。
![馬刺し](shared/img/cocktail/left_sec6.jpg)
「馬刺し&ウイスキーのソーダ割り」
少し良いウイスキーをソーダで割って、
おつまみには馬刺しとか、
想像しただけで楽しいですね。
※ご準備が無い場合がございますので、
詳しくは来店前にお問い合わせください。